作為海南海葆孕嬰童連鎖的創(chuàng)始人和總經(jīng)理,與大多數(shù)傳統(tǒng)母嬰人不同,劉云飛算是跨界人士,他大學(xué)學(xué)的是建筑專業(yè),畢業(yè)后從事的是房地產(chǎn)項(xiàng)目。自從2010年創(chuàng)業(yè)試水母嬰行業(yè),2013年正式開始“海葆”品牌運(yùn)營,就一發(fā)不可收拾,用他自己的話說,就是深深的愛上了這一行,他通過獨(dú)特的思維視角,精細(xì)化的品牌運(yùn)營,連鎖加盟穩(wěn)健擴(kuò)張,互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)信息化運(yùn)用,新零售新服務(wù)理念融入等,把海葆品牌門店開遍海南島各大市縣,海葆憑借品質(zhì)保證、品類齊全、專業(yè)服務(wù)、購物環(huán)境體驗(yàn)yiliu、母嬰一站式解決方案等優(yōu)勢(shì)成為海南嬰童行業(yè)最有影響力的孕嬰童連鎖之一。
陜西雅泰乳業(yè)戰(zhàn)略品牌珍紐倍2017年正式進(jìn)駐海葆,迅速成長為海葆孕嬰童連鎖門店的羊奶粉品類暢銷品牌。談到海葆與珍紐倍的結(jié)緣,劉云飛說,珍紐倍“與您分享,陪伴成長”的品牌理念與海葆“愛傳遞 · 樂分享”品牌理念非常契合,理念追求一致的人非常容易走到一塊。珍紐倍羊奶粉產(chǎn)品質(zhì)量過硬,與珍紐倍合作以來,珍紐倍羊奶粉獲得了海南顧客的認(rèn)可和歡迎,顧客投訴極少極少。還有珍紐倍海南團(tuán)隊(duì)非常敬業(yè)和專業(yè),與海葆團(tuán)隊(duì)共事合作非常融洽,海葆非常高興與珍紐倍這樣有品質(zhì)、有活力、有潛力的品牌合作。
日前,珍紐倍品牌報(bào)道組走進(jìn)海葆,專訪海南海葆孕嬰童連鎖劉云飛總經(jīng)理,面對(duì)面深度交流,聽他講述“海葆”高速發(fā)展背后的故事……
01堅(jiān)持品牌發(fā)展,母嬰連鎖加盟鑄就騰飛基石
時(shí)間定格到2010年,劉云飛在海口海甸島開設(shè)了家門店,勇敢的邁出了個(gè)人創(chuàng)業(yè)的步。他回憶,因?yàn)榭缃鐩]有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)積累,當(dāng)時(shí)不熟悉產(chǎn)品知識(shí)和銷售技巧,一方面每天晚上在淘寶上以網(wǎng)購顧客的身份,瘋狂的咨詢各個(gè)母嬰品牌客服,快速了解和掌握網(wǎng)上客服的溝通技巧和方法,然后白天在門店進(jìn)行嘗試和試驗(yàn);另一方面,抓住各大品牌業(yè)務(wù)人員門店拜訪的機(jī)會(huì),向他們學(xué)習(xí)和請(qǐng)教……就這樣不斷的摸索和沉淀,他在3年內(nèi)又陸續(xù)開了幾家門店。
在2013年,他意識(shí)到靠個(gè)人力量以及原有的發(fā)展模式,事業(yè)很快會(huì)遇到發(fā)展瓶頸。他做出了跨界母嬰行業(yè)的一個(gè)非常重大決定,聯(lián)合合伙人,成立公司,走品牌化規(guī);陌l(fā)展思路:一方面,通過注冊(cè)“海葆”商標(biāo),統(tǒng)一門店形象,按照品牌連鎖門店要求進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作,連鎖加盟整店輸出,確保加盟單店的市場(chǎng)競爭和持續(xù)盈利能力;另一方面,加大代理母嬰優(yōu)勢(shì)品牌力度,發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢(shì),獲得更大的品牌和廠商支持,為母嬰消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品選擇體驗(yàn)的同時(shí),獲得更多的購物實(shí)惠。
從此,一只歡快跳躍的海豚海葆品牌形象日漸活躍在海南母嬰行業(yè),不斷激蕩著屬于自己的傳奇浪花。
02實(shí)施精細(xì)化運(yùn)營,堅(jiān)持積極穩(wěn)健的良性發(fā)展
在海葆連鎖加盟的經(jīng)營中,劉云飛再一次表現(xiàn)出他的不一樣思維,與其他母嬰連鎖加盟品牌相比,他的思考重點(diǎn)不在于連鎖門店的擴(kuò)張速度和規(guī)模,而在于如何提升加盟連鎖門店的經(jīng)營質(zhì)量,他認(rèn)為在母嬰行業(yè)門店經(jīng)營質(zhì)量的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于門店的開店數(shù)量。
為此,他堅(jiān)持推進(jìn)“整店輸出”質(zhì)量戰(zhàn)略,通過“門店風(fēng)格統(tǒng)一、商品統(tǒng)一、質(zhì)量統(tǒng)一、活動(dòng)統(tǒng)一、服務(wù)統(tǒng)一”來促進(jìn)海葆連鎖門店的精細(xì)化運(yùn)營。在整店輸出的基礎(chǔ)上,他又通過海葆單店保留一定的商品訂購自由權(quán)的方式,更好的適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)實(shí)際消費(fèi)場(chǎng)景。這種非常貼近海南母嬰市場(chǎng)的市場(chǎng)運(yùn)營策略,為海葆門店高效運(yùn)營奠定了良好的基礎(chǔ)。
在精細(xì)化運(yùn)營方面,海葆積極運(yùn)用信息化工具進(jìn)行門店管理、商品管理、活動(dòng)管理、會(huì)員管理、訂單管理等,極大的提升了海葆門店銷售數(shù)據(jù)的收集和分析能力,可以通過數(shù)據(jù)分析,判斷具體門店的商品銷售占比以及趨勢(shì),為經(jīng)營決策提供很好的數(shù)據(jù)支撐。如海葆的門店系統(tǒng)會(huì)根據(jù)各個(gè)單店的商品數(shù)量自動(dòng)生成訂單,自動(dòng)進(jìn)行補(bǔ)貨操作,極大的降低了加盟門店的盤點(diǎn)和統(tǒng)計(jì)成本。還有,海南母嬰消費(fèi)者有消費(fèi)存貨的購買習(xí)慣,海葆門店系統(tǒng)也通過升級(jí),實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)場(chǎng)景的數(shù)據(jù)管理支持。
在規(guī)模發(fā)展上,持續(xù)盈利的海葆門店,就如同一個(gè)又一個(gè)的健康細(xì)胞,可以進(jìn)行不斷的分裂和成長。這也就是為什么海葆開店數(shù)量前期速度略顯緩慢,而2015年后開店速度迅速提升的根本原因,就是經(jīng)過2年的經(jīng)營打磨,盈利的門店開始復(fù)制分裂,不斷開出新的門店。
03開辦海葆商學(xué)院,構(gòu)建母嬰人才高地
從創(chuàng)業(yè)的天開始,劉云飛一直在思考,什么才是海葆的核心競爭力?是商品,是門店規(guī)模、是價(jià)格,是代理品牌數(shù)量……好像是,好像又都不是,最后他的思考落在了“人”,打造一支專業(yè)又有活力的母嬰服務(wù)團(tuán)隊(duì),才是海葆的核心競爭力!
母嬰行業(yè)的人才,沒有對(duì)口的高校專業(yè)培養(yǎng),也沒有專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)輸出,如何解決人才的培養(yǎng)機(jī)制,是擺在他面前的一個(gè)難題,也是一個(gè)重大的課題。為此,他在公司創(chuàng)建海葆商學(xué)院,聘請(qǐng)資深母嬰專業(yè)人才負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的實(shí)施,制定海葆母嬰人才成長計(jì)劃,一方面通過邀請(qǐng)外部母嬰專家,以及合作品牌廠商母嬰專業(yè)力量講課和培訓(xùn),提升人才的科學(xué)素養(yǎng)和知識(shí)儲(chǔ)備,另一方面通過公司具有專長的員工進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)分享和場(chǎng)景鍛煉,提升人才的實(shí)戰(zhàn)能力。
為了激勵(lì)員工成長,海葆實(shí)施核心員工參股經(jīng)營的激勵(lì)政策,以及靈活機(jī)動(dòng)的薪資待遇體系,店長和核心管理骨干均可以很好的分享到海葆高速增長的紅利。因此,海葆員工始終保持著非常好的穩(wěn)定性。在員工關(guān)懷方面,海葆也是做的非常優(yōu)秀,如員工家屬患病,員工子女上學(xué)等,公司均會(huì)給予積極的關(guān)注,提供人脈資源和信息方面的幫助。還有每周固定的羽毛球集體活動(dòng)、內(nèi)容豐富的團(tuán)建旅游活動(dòng)等。
在人才的培養(yǎng)方面,劉云飛始終都舍得投資。但對(duì)于自己的辦公室,他卻是堅(jiān)持樸素簡潔的風(fēng)格,不愿意在裝修上花更多的金錢和心思,辦公室一條長長的方桌見證了他與他的團(tuán)隊(duì)一次又一次的思維碰撞和經(jīng)營決策的過程,也印證了他開放、分享、積極、有為的人生哲學(xué)。
04創(chuàng)建yiliu的母嬰服務(wù)體驗(yàn),堅(jiān)持顧客導(dǎo)向
在談及平時(shí)的工作時(shí)間如何分配時(shí),劉云飛說他不喜歡待在辦公室,他喜歡走門店,喜歡以一個(gè)消費(fèi)者的體驗(yàn)和眼光來審視海葆的不足,從而更好的改進(jìn)服務(wù),提升母嬰消費(fèi)者的逛店和購物的體驗(yàn)。
他分享了一個(gè)走店的小故事,海南的天氣炎熱,海葆的每家門店均會(huì)配備飲水機(jī),以方便顧客口渴飲用。但他走店時(shí)發(fā)現(xiàn),很少的顧客會(huì)主動(dòng)接水飲用。他通過觀察和詢問才明白,很多顧客以為飲水機(jī)是給店員準(zhǔn)備的,不是給顧客準(zhǔn)備的,還有就是飲水機(jī)配備的一次性紙杯往往放在飲水機(jī)下方柜子里,顧客找不到或者不好意思翻找,從而導(dǎo)致飲水機(jī)沒有發(fā)揮正常的效用。因此,他要求各個(gè)門店,將一次性紙杯掛在飲水機(jī)旁邊,方便顧客取用。
還有在開店之初,他堅(jiān)持在門店放置休息的小板凳,店員開始經(jīng)常跟他反映,小板凳一方面影響了海葆整潔的門店形象,另一方面板凳放置在店里,影響顧客走動(dòng)。但他從客戶需求出發(fā),認(rèn)為顧客走累了,有坐下來休息的需求,F(xiàn)在,當(dāng)初的小板凳已經(jīng)被海葆專門舒適的軟座區(qū)所替代,顧客可以在海葆享受到更好的購物體驗(yàn)。
從以上兩個(gè)小故事,我們可以知道劉云飛心中的那份堅(jiān)持,始終堅(jiān)持從客戶需求出發(fā),始終堅(jiān)持追求客戶體驗(yàn)的極致。
05積極面對(duì)機(jī)遇和挑戰(zhàn),做好自己才是關(guān)鍵
在談及母嬰行業(yè)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,如何面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)巨頭,如阿里巴巴、京東等涉足母嬰行業(yè),如何看待海南自貿(mào)區(qū)對(duì)海南母嬰行業(yè)的機(jī)遇,以及資本對(duì)母嬰行業(yè)的沖擊和推動(dòng)時(shí),劉云飛展現(xiàn)出特有的自信心和開放的胸懷,他認(rèn)為,做零售行業(yè)的人,都是沒有背景,沒有資源支持,都是通過市場(chǎng)摸爬滾打走過來的人,市場(chǎng)是最好的試金石。不管是互聯(lián)網(wǎng)巨頭,還是資本力量,能夠關(guān)注并深入母嬰行業(yè),肯定是發(fā)現(xiàn)了母嬰門店和渠道的價(jià)值所在。所以,練好內(nèi)功,做好自己,抱著一顆開放合作的心就好,不必過于杞人憂天,反而耽誤了自己的戰(zhàn)略實(shí)施機(jī)會(huì)和發(fā)展的機(jī)遇。
現(xiàn)在的90后母嬰消費(fèi)者為什么愿意走進(jìn)母嬰專業(yè)門店,他們不再是僅僅關(guān)注于母嬰商品本身,是因?yàn)樗麄冊(cè)谶@里可以享受到不一樣的購物體驗(yàn),如專業(yè)科學(xué)的育嬰指導(dǎo)和新一代育兒價(jià)值觀認(rèn)同感,以及母嬰社群的分享等。所以,劉云飛要求海葆店員必須首先具備良好的育嬰和營養(yǎng)知識(shí)素養(yǎng),成為母嬰消費(fèi)者的知心溝通對(duì)象,改變傳統(tǒng)母嬰門店進(jìn)門就推銷商品,以促成交易為重點(diǎn)的經(jīng)營模式,而希望海葆成為母嬰消費(fèi)者溝通、交流、購物、服務(wù)、分享的一體式購物中心。
另外,隨著母嬰消費(fèi)群體的消費(fèi)升級(jí),母嬰連鎖門店將成為家庭健康的消費(fèi)入口,如營養(yǎng)品的消費(fèi),目前兒童營養(yǎng)品的消費(fèi),已經(jīng)成為母嬰連鎖門店的重要利潤來源。所以,海葆作為母嬰連鎖門店,還有很多機(jī)會(huì)和潛力需要去挖掘和發(fā)現(xiàn)。
擁抱變化,在變革中不斷前行,劉云飛和他的海葆團(tuán)隊(duì)一直在為海南母嬰消費(fèi)者提供更好品質(zhì)母嬰商品和服務(wù)體驗(yàn)而不斷努力創(chuàng)新,海葆“愛傳遞 · 樂分享”小海豚將在中國的南海躍出新高度,新水平!