據悉,為促進嬰幼兒乳制品行業(yè)的發(fā)展,澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司與北京大學醫(yī)學部近日在京聯合成立母嬰營養(yǎng)研究中心,同時簽署十年戰(zhàn)略合作協議,雙方將共同致力于母嬰營養(yǎng)研究,引起業(yè)內廣泛關注。
我國每年有上千萬新生兒出生。而近年來,伴隨“三聚氰胺”等事件的發(fā)生,嬰幼兒奶粉和乳制品行業(yè)成為公眾關注焦點,中國乳制品行業(yè)發(fā)展面臨前所未有的困境和挑戰(zhàn)。
中心揭牌儀式上,中科院院士、北京大學校長周其鳳說,乳制品關系民族健康和國家未來,希望通過未來十年實實在在的工作,為中國乳業(yè)發(fā)展貢獻北大人的智慧和力量。
北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系副主任王軍波說,母嬰營養(yǎng)研究中心將開展母乳成分及母乳化功能性成分、剖宮產對嬰幼兒的影響及剖宮產特殊配方奶粉開發(fā)等研究,共同申報國家科技課題。中心還將建立母乳成分分析、孕期知識、育嬰知識、寶寶健康成長知識等一系列數據庫,并邀請北大博士組成專家團,在全國上百個城市開展科“哺”大行動,通過一系列講座、活動等向消費者傳遞科學的嬰幼兒喂養(yǎng)知識,提升新生兒母親的科學營養(yǎng)觀、育兒觀。
長期從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究的北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系主任、北京市營養(yǎng)學會理事長李勇教授指出,我國母嬰營養(yǎng)領域自主創(chuàng)新特別是原始創(chuàng)新相對落后,中心將與國外母嬰營養(yǎng)領域的優(yōu)秀機構廣泛開展合作,帶動母嬰營養(yǎng)領域整體水平的提升,為中國嬰幼兒研發(fā)更適合、更健康、更營養(yǎng)的乳制品。
據悉,作為一家專注于經營高端乳品的香港上市公司,2009年起,澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司就和北京大學醫(yī)學部公共衛(wèi)生學院聯手,就母乳滲透壓、奶粉滲透壓以及羊奶粉可吸收性等問題進行了一系列研究。未來十年,這家企業(yè)每年至少投入不低于100萬元,和北京大學的專家共同就母嬰營養(yǎng)進行研發(fā)以及科普。
始建于1950年的北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系,主要研究方向為營養(yǎng)與慢性疾病、乳制品營養(yǎng)、特殊人群營養(yǎng)、運動營養(yǎng)等,最近十多年來承擔了國家自然科學基金等100多個科研項目,發(fā)表學術論文、專著400余篇(部)。