近日，昆明新希望雪蘭牛奶掛出“萬元周薪招募暑期質(zhì)檢工”的招聘信息，引起一片嘩然，也迅速引發(fā)國(guó)內(nèi)多家媒體關(guān)注和報(bào)導(dǎo)。將牧場(chǎng)全天候面向消費(fèi)者開放，做到把產(chǎn)業(yè)鏈的所有環(huán)節(jié)都展示給消費(fèi)者。為讓人們喝到健康營(yíng)養(yǎng)的鮮奶，打造一個(gè)新的乳業(yè)市場(chǎng)。

以最透明助力“鮮”體驗(yàn)

優(yōu)質(zhì)的牧場(chǎng)對(duì)于一家乳企來說無疑是重中之重，眼見為實(shí)，新希望乳業(yè)讓消費(fèi)者行使監(jiān)督和評(píng)判權(quán)，由她們來說，到底什么樣的牧場(chǎng)是優(yōu)質(zhì)的牧場(chǎng)，什么樣的奶源是優(yōu)質(zhì)奶源，真真切切地了解“鮮”奶的來源。

而這次昆明雪蘭牛奶的實(shí)踐，聘請(qǐng)消費(fèi)者親自來“找茬”牧場(chǎng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，就是讓消費(fèi)者親身驗(yàn)證云南乃至全國(guó)最優(yōu)質(zhì)、安全、并遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)的好牧場(chǎng)，而非只把“透明牧場(chǎng)”停留在參觀的層面上。

最終，“萬元周薪招募暑期質(zhì)檢工”這份美差最終由兩名90后女孩成功奪得，她們?cè)谀翀?chǎng)工作的七天有怎么樣的體會(huì)？一起來看看她們的牧場(chǎng)工作日記。

“吃貨萌妹紙”王云亞：防疫，是牧場(chǎng)的生命線！

防疫重于泰山，是牧場(chǎng)最重要的工作，為了嚴(yán)格履行防疫工作，陸良牧場(chǎng)設(shè)置了兩道消毒關(guān)口。一在入口，一在生活辦公區(qū)與牧場(chǎng)的隔離帶。兩處皆須腳踏消毒水，頭頂消毒燈，身噴消毒液，可謂全方位360度無死角。除了人員的進(jìn)出入消毒，為奶牛注射疫苗也是防疫一大舉措。除了人員消毒與疫苗注射外，定期為奶牛臥床灑石灰粉，定期更換運(yùn)動(dòng)場(chǎng)污染土也是必不可少的工作。

“文藝大學(xué)生”謝心怡：技術(shù)是生產(chǎn)力！

陸良牧場(chǎng)的現(xiàn)代化管理和先進(jìn)的信息系統(tǒng)可以讓奶牛們保持著健康，牧場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的安全，你看，每一個(gè)小公舉的爸爸媽媽外公外婆都記錄在案，防止近親配種讓牛兒們?cè)絹碓絻?yōu)良；根據(jù)活動(dòng)峰值圖工作人員及時(shí)安排受孕和檢查牛兒狀態(tài)；擠奶量曲線圖讓牧場(chǎng)及時(shí)調(diào)整牛兒的位置和群，給到他們適合的投喂和照顧……現(xiàn)代化的技術(shù)，讓牧場(chǎng)管理變得規(guī)范及時(shí)準(zhǔn)確～

“吃貨萌妹紙”王云亞：飼料比大米還貴

“既然雪蘭稱這是云南首個(gè)GAP+歐盟標(biāo)準(zhǔn)良好規(guī)范牧場(chǎng)，那作為一個(gè)質(zhì)檢員，今天我們就來走近奶牛們的牧草，看看奶牛們具體吃的都是啥，這和牛兒們是否能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)安全的生態(tài)牛奶息息相關(guān)！

從澳大利亞進(jìn)口的燕麥草品質(zhì)棒棒噠，價(jià)格也是貴貴噠……3000多大洋一噸，牛兒們真是名副其實(shí)的小公舉！苜蓿草，接近4000軟妹幣一噸！比大米還貴哇～”

“文藝大學(xué)生”謝心怡：遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)

鮮奶檢測(cè)中心一絲不茍的工作，對(duì)我們喝的雪蘭牛奶突然產(chǎn)生了更多信任和放心。雪蘭對(duì)牛奶的要求標(biāo)準(zhǔn)之高，我次從數(shù)字上得到了非常直接的震撼。就如生牛乳微生物限制，國(guó)標(biāo)要求是200萬cfu/ml，歐盟標(biāo)準(zhǔn)是10萬cfu/ml，而雪蘭居然能控制到1萬cfu/ml。博士告訴我們正是因?yàn)槟翀?chǎng)從源頭把關(guān)，從牧草飼料，到擠奶過程的衛(wèi)生和嚴(yán)謹(jǐn)，才讓雪蘭的牛奶能優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)那么多倍！小伙伴們，親身檢測(cè)！真的超級(jí)放心！好牛奶就在身邊～雪蘭么么噠。

以最優(yōu)質(zhì)打造“鮮”牧場(chǎng)

新希望乳業(yè)無論是在牧場(chǎng)還是工廠的選址上都格外慎重和嚴(yán)格，目前旗下有11個(gè)優(yōu)質(zhì)奶源基地，包括四川洪雅牧場(chǎng)、大理牧場(chǎng)、杭州千島湖牧場(chǎng)、昆明陸良牧場(chǎng)等。選擇優(yōu)質(zhì)的牧場(chǎng)這也是為了給消費(fèi)者生產(chǎn)出更加健康、生態(tài)的產(chǎn)品。而其中昆明陸良牧場(chǎng)是云南省首個(gè)通過GAP+良好農(nóng)業(yè)認(rèn)證的牧場(chǎng)。GAP+為良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的最高一級(jí)！