一項(xiàng)新的研究稱(chēng),體重超重的兒童更易缺鐵,其缺鐵危險(xiǎn)是體重正常兒童的兩倍,也許是飲食質(zhì)量差或缺少運(yùn)動(dòng)所造成的。
缺鐵是一個(gè)全球性問(wèn)題,在貧窮缺乏營(yíng)養(yǎng)的人群中多見(jiàn),但該研究認(rèn)為,對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家而言,隨著肥胖人數(shù)的增加,也應(yīng)該檢查這些肥胖人群是否缺鐵并進(jìn)行治療。血液中的鐵太少會(huì)造成貧血,出現(xiàn)學(xué)習(xí)和行為方面的問(wèn)題,還會(huì)造成工作和運(yùn)動(dòng)的不便。
發(fā)表在最近出版的《兒科學(xué)》雜志上的這份研究報(bào)告稱(chēng),美國(guó)兒童中有七分之一超重,是近30年來(lái)的三倍,但很多兒童并沒(méi)有接受過(guò)缺鐵檢查。美國(guó)耶魯大學(xué)的研究人員對(duì)1萬(wàn)名2至16歲的兒童進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),美國(guó)超重兒童有十分之一出現(xiàn)缺鐵。2至5歲的兒童,其缺鐵人數(shù)比例為6%。
研究人員指出,缺鐵和體重超重可能是因?yàn)槿鄙龠\(yùn)動(dòng)或飲食中很少有富含鐵的食品。研究人員還認(rèn)為,基因也可能起了重要的作用。體重超重的女孩比同齡人長(zhǎng)得快,在飲食方面很難滿(mǎn)足她們體內(nèi)對(duì)鐵的需求量。