與牛奶相比,選擇羊奶的媽媽很少,其主要原因是羊奶中的羊膻味不被大多數(shù)人認(rèn)可。事實(shí)上,羊奶含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。
首先,羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%;其次,羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍;再次,每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍;最后,羊奶的鐵含量較牛奶更低,可以緩解寶寶便秘等癥狀。
羊奶的礦物質(zhì)和維生素含量都高于牛奶,其含鈣量是牛奶的3倍,維生素A、B、D、煙酸等的含量也遠(yuǎn)高于牛奶,眾所周知,鈣是骨骼生長發(fā)育的重要礦物質(zhì);鐵缺乏會(huì)導(dǎo)致貧血、營養(yǎng)不良、易受感染;維生素A可防止皮膚角化,缺乏則會(huì)導(dǎo)致夜盲;缺乏維生索B會(huì)損傷腦部,因?yàn)槟X部對能量缺乏最為敏感;缺乏維生素C會(huì)導(dǎo)致軟骨癥和牙齒發(fā)育障礙,總之,要想寶寶健康成長就必須給予他全面的營養(yǎng)。