澳優(yōu)以1600萬歐元的價格并購荷蘭百年乳企海普諾凱51%的股份，這家全球最早的嬰幼兒奶粉制造企業(yè)之一成為澳優(yōu)的第三個奶源供應商。走進澳優(yōu)，我們不難發(fā)現(xiàn)，澳優(yōu)目前所取得的成功有著他本身的特異基因與區(qū)別于傳統(tǒng)運營模式的思路。

成功基因一：堅守底線

幾乎所有的企業(yè)都認識到品質的重要性，幾乎所有的企業(yè)也都會標榜自己以質量為本，但是能真正堅守的卻并不多。

澳優(yōu)乳業(yè)CEO陳遠榮在接受記者采訪時表示：“我們從一開始就為未來的澳優(yōu)確定了高品質的定位。”

與之相應的是，跟市面上其他奶粉不一樣，澳優(yōu)奶粉堅持不添加任何香精、香料、麥芽糊精和蔗糖，盡管香精香料和糖分可以改善口感，麥芽糊精能增加粘稠感，但糖分容易造成齲齒，這些添加劑會給幼兒的腎臟帶來危害。因此澳優(yōu)奶粉嘗起來只有一種淡淡的乳味，沒有濃郁的奶香，這樣對于嬰幼兒的健康是有益的。

通過育兒網站、母嬰雜志這樣的細分媒體來持續(xù)推廣無糖無香精添加的重要性，很多母親接受并互相推薦澳優(yōu)奶粉。

特別是經過三聚氰胺事件后，澳優(yōu)因堅守底線換來了市場地位。

澳優(yōu)在創(chuàng)新產業(yè)鏈、整合及產品研發(fā)上不遺余力。2012年3月，與北京大學醫(yī)學部開創(chuàng)性地簽署了“產學研”十年戰(zhàn)略合作協(xié)議，設立母嬰營養(yǎng)研究中心，持續(xù)對中國母乳的成分組成及理化性質進行臨床研究，取得了顯著成果，其中一項重要的研究成果是一個長期未被家長們所重視的概念：滲透壓。驗證表明，母乳的滲透壓值對嬰幼兒是最適宜的，高滲透壓配方奶粉會加重其腎臟負擔，可能引發(fā)腎臟損傷，甚至腎結石。

澳優(yōu)聯(lián)合北大專家經過多次實驗，找到了通過調整工藝和改善配方，讓奶粉滲透壓摩爾濃度更nearto母乳的方法。這種極具前瞻性的礦物質調整技術與膜分離技術，可以有效控制嬰幼兒奶粉中磷、鈉等礦物質含量，全面達到較低磷、鈉和nearto母乳滲透壓的技術指標，幫助寶寶減輕腎臟負擔。該技術已經被科學試驗證實，并獲得國家技術專利。

成功基因二：不走尋常路

澳優(yōu)相對于國內的乳業(yè)巨頭，現(xiàn)在還只是一個年輕小伙子。

澳優(yōu)骨子里堅守品質的基因，讓尋找最優(yōu)質的奶源成為企業(yè)的diyi目標。因而，相對高品質的國外奶源成為澳優(yōu)的選擇。

澳優(yōu)面向中國市場提供高端嬰幼兒奶粉，至今沒有在中國發(fā)展一家奶源供應商，更沒有建設奶源基地，成為國內高端嬰幼兒奶粉領域的一個“另類”。

“另類”正是澳優(yōu)的高明之處。

“澳優(yōu)還不是一個特別大的企業(yè)，我們認為不能做所有的事情。對國內這么多的奶源地進行控制，這不是一個新公司能做到的，所以我們從一開始就選擇了國外奶源。”澳優(yōu)乳業(yè)執(zhí)行董事顏衛(wèi)彬這樣解釋澳優(yōu)的選擇。

澳優(yōu)這樣做，好處是顯而易見的。

這家成立于2003年9月的企業(yè)，發(fā)展至今僅有員工500多人，加上分布在全國各地的導購人員，員工總數(shù)也不超過4000人，這其中還包括了管理層以及技術研發(fā)和品質控制等非生產一線人員。

國外奶源不但保證了品質，也讓澳優(yōu)省去了基地建設的投入與管理的龐大費用，讓澳優(yōu)更加專注于產品的研發(fā)與科技含量的提升，走出了與國內其他乳業(yè)完全不同的分眾化發(fā)展道路。

而選擇這一道路也體現(xiàn)了澳優(yōu)對乳業(yè)市場獨特的領悟能力。

在中國乳業(yè)連年保持高速增長的同時，奶源卻是中國乳企無法規(guī)避之痛。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，目前，中國奶牛養(yǎng)殖仍以散養(yǎng)為主，百頭以上養(yǎng)殖規(guī)模比例僅為23.1%，規(guī)劃至今年10月前的百頭以上養(yǎng)殖比重也僅僅為30%左右，養(yǎng)殖分散、風險難控的現(xiàn)狀短期內無法得到徹底改變。由于奶牛養(yǎng)殖周期較長，受2008年三聚氰胺事件影響而下滑的全國牛奶產量至今仍未恢復到2008年以前的水平，導致乳制品企業(yè)產能普遍過剩，爭搶奶源和乳品質量安全問題時有發(fā)生。

成功基因三：擴張的渴望

3月29日，澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司宣布，擬收購荷蘭海普諾凱乳業(yè)集團（HyprocaDairyGroupCorporateStrategy）51%的股份，從而成為這家有110余年歷史的乳業(yè)企業(yè)控股股東。澳優(yōu)乳業(yè)進一步擴展了自身的國際產業(yè)鏈，在具有優(yōu)異乳業(yè)傳統(tǒng)的荷蘭擁有了自己的研發(fā)和生產基地，并為澳優(yōu)產品的全球化銷售鋪平了道路。

而這份擴張的渴望絕不是一時沖動，更多的是一份理性。

澳洲的原奶生產存在一定的季節(jié)性風險。當?shù)剡M入秋冬季時，由于天然牧草供應和奶牛繁殖較少等因素，都會影響原奶供應�！拔覀儽仨毞稚�風險�！鳖佇l(wèi)彬所說的國際供應風險，包括了原產地的品質風險，也包括來自國際市場的政治風險、貨幣風險、特定區(qū)域里檢疫的風險。合作雙方溝通的風險其實也是必須考慮的，把所有雞蛋都放在一個籃子里畢竟是危險的。

在澳優(yōu)目前的產品線中，除了進口奶粉之外，還有一類是澳優(yōu)與國際企業(yè)聯(lián)合開發(fā)的配方奶粉，要求生產商嚴格按照配方生產并達到優(yōu)于國標的企業(yè)標準，這是澳優(yōu)對合作伙伴的要求，也是選擇合作伙伴的標準。諾帝柏歐是澳優(yōu)在塔圖拉之后發(fā)展的第二個戰(zhàn)略奶源合作伙伴。這一次，澳優(yōu)計劃購買其10%的股份成為其第二大股東，但顏衛(wèi)彬仍坦陳“和它合作的時候我們不可能掌握主導地位”。諾帝柏歐是法國diyi大嬰幼兒食品企業(yè)，其大股東Sodiaal集團是歐盟嬰兒液態(tài)奶市場占有率diyi的企業(yè)，它太大了。

澳優(yōu)于是有了控股一家國際優(yōu)質乳業(yè)企業(yè)的想法�！捌鋵嵾@個想法一直都有，不僅是因為控股可以讓澳優(yōu)在合作中有更大的發(fā)言權，還因為澳優(yōu)必須拓展多樣性、全球化的供應鏈。”澳優(yōu)執(zhí)行董事、行政總裁陳遠榮說，在香港上市為澳優(yōu)提供了強大的融資平臺，做這個事情就水到渠成了。