廣東省質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)于5月14日-5月15日舉辦為期2天的食品專業(yè)質(zhì)量技術(shù)交流會(huì),期間,廣東省質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)率領(lǐng)會(huì)員單位、食品行業(yè)優(yōu)秀代表一行前往施恩(廣州)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司工業(yè)園進(jìn)行參觀考察?疾鞎r(shí)廣東質(zhì)檢協(xié)會(huì)對施恩奶粉嚴(yán)格控制、確保產(chǎn)品質(zhì)量的國際級質(zhì)控程序表示高度認(rèn)可。
據(jù)了解,此次交流會(huì)主要通過廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院等單位資深專家的主題講座,對食品質(zhì)量安全監(jiān)管和食品生產(chǎn)許可等有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行介紹,對《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》和《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解,以及深入剖析了食品監(jiān)督抽查或委托檢驗(yàn)中存在的標(biāo)識標(biāo)簽、微生物檢測等主要質(zhì)量問題,通過對施恩公司工業(yè)園的參觀和學(xué)習(xí),了解食品質(zhì)量和食品安全體制的成果。
在施恩工作人員的陪同下,協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及企業(yè)代表們深入了解了施恩奶粉GMP標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)過程、品質(zhì)管理中心實(shí)驗(yàn)室和全自動(dòng)化生產(chǎn)線。在GMP標(biāo)準(zhǔn)的萬級潔凈度的生產(chǎn)車間,一覽世界上同類型設(shè)備中最先進(jìn)的從瑞士INDOSA進(jìn)口的全自動(dòng)化生產(chǎn)線和從德國ROVEMA進(jìn)口的全自動(dòng)化生產(chǎn)線,每條生產(chǎn)線都配置了防偽防竄系統(tǒng),在生產(chǎn)過程中就做到了對每單位產(chǎn)品的數(shù)據(jù)采集,有效起到了防偽防竄的效果。在中心實(shí)驗(yàn)室了解到世界yiliu的檢測設(shè)備,對原輔料、半成品、成品進(jìn)行的各項(xiàng)目檢測,如主要用于檢測奶粉中三聚氰胺和膽堿的Waters超高效液相-串聯(lián)四級桿質(zhì)譜儀等,檢測精確可達(dá)到ppb級。據(jù)了解,施恩公司在驗(yàn)室的建設(shè)及實(shí)驗(yàn)室設(shè)備等方面做了大量的投資,總投資在1000萬元以上,并且每年還在不同程度的增加這方面的投資。對于施恩公司這種嚴(yán)格控制、確保產(chǎn)品質(zhì)量的國際級質(zhì)控程序,參觀代表表示高度認(rèn)可。
施恩公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“嚴(yán)格的產(chǎn)品檢驗(yàn)是確保產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵。施恩公司所有產(chǎn)品均采用進(jìn)口原料,生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照GMP標(biāo)準(zhǔn),近年來先后通過了ISO 9001質(zhì)量管理體系、ISO 14001環(huán)境管理體系、ISO18001職業(yè)安全健康管理體系、HACCP食品安全管理體系體系及乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證,確保產(chǎn)品質(zhì)量,為消費(fèi)者提供綠色健康的乳品。”